Qui connait encore la Cardère Blanche ?

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Qui connait encore la Cardère Blanche ?

Message par jean-yves le Mer 20 Mai 2009 - 9:41

La Cardère Blanche, également nommée "Cardère des villes" ou "Cardère cultivée", est un grand chardon, presque identique à celui que nous voyons sur nos talus (Cardère sauvage) et qui, une fois séché, est un élément décoratif remarquable dans les bouquets secs.
La "Cardère blanche", comme son nom l'indique, a une floraison blanche (alors que celle de la sauvage est bleutée) et, comme elle est dotée d'épines merveilleusement fermes et souples, elle était utilisée autrefois pour peigner en douceur les tissus de draps fins (d'où son nom).

C'est pourquoi elle a été soigneusement cultivée jusqu'au milieu du 19ème siècle ... à certaines époques cette culture rapportait même plus d'argent que celle du blé !

Avec l'avènement du traitement industriel des tissus, cette culture a progressivement disparu et la belle Cardère aussi ... jusqu'en 1989 où un vieux sac de graines oublié dans un tiroir d'un négociant de Tarascon a été retrouvé ...

Depuis, gràce à la revue "La HULOTTE" (site ici :La HULOTTE ), plus de 12 000 ilôts conservatoires (dont mon jardin !) ont été créés ! Chaque volontaire ayant reçu un sachet de graines (et un petit livret de conseils de culture), s'engage à reverser sa "dîme" à La Hulotte en récoltant et en expédiant à la revue un sachet de graines de façon à ce que le stock augmente et permette une redistribution plus grande.

La Cardère Blanche est une bisannuelle.

J'ai semé les graines au printemps 2008 et j'ai maintenant une douzaine de pieds ce cette plante étonnante ... pour l'expérimentation, j'en ai installé à plusieurs endroits de mon jardin et, à l'endroit où ils se plaisent le mieux, certains pieds deviennent immenses : le plus haut dépasse 2,20 mètre et j'ai l'impression qu'il continue à grandir !!!

J'attends maintenant la floraison avec impatience ... elle devrait intervenir mi-juin / début juillet.
Bien entendu je posterais des photos ...

En attendant, voici quelques aperçu de ce grand chardon étonnant et qui a bien failli disparaitre définitivement !









Curiosité supplémentaire : cette plante est très bien organisée ... elle pousse en effet souvent dans des endroits relativement secs et pour satisfaire ses besoins en eau, elle a prévu son propre stockage de réserves d'eau en soudant ses feuilles à leur base, créant ainsi de petites vasques recueillant l'eau de pluie ... génial, non ?

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Re: Qui connait encore la Cardère Blanche ?

Message par cphil06 le Mer 20 Mai 2009 - 16:14

:apl: belle action qui sauve une plante qui aurrait disparue, est ce qu'elle aime le plein soleil ?
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Re: Qui connait encore la Cardère Blanche ?

Message par syljou le Mer 20 Mai 2009 - 17:41

et ca m a l aire d etre une belle plante et bravo aussi pour toutes ces explications
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Re: Qui connait encore la Cardère Blanche ?

Message par Invité le Jeu 21 Mai 2009 - 0:45

:apl: pour le reportage et pour la sauvegarde des espèces pour nos petits enfants.....

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Re: Qui connait encore la Cardère Blanche ?

Message par jean-yves le Ven 22 Mai 2009 - 14:04

cphil06 a écrit: est ce qu'elle aime le plein soleil ?
... elle n'aime que ça !
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Re: Qui connait encore la Cardère Blanche ?

Message par cphil06 le Ven 22 Mai 2009 - 15:24

jean-yves a écrit:
cphil06 a écrit: est ce qu'elle aime le plein soleil ?
... elle n'aime que ça !
Cool alors s'il est possible d'avoir des graines je suis preneur avec les conseils qui vont biens
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Re: Qui connait encore la Cardère Blanche ?

Message par jean-yves le Sam 23 Mai 2009 - 20:10

C'est là : LA HULOTTE
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Re: Qui connait encore la Cardère Blanche ?

Message par cphil06 le Sam 23 Mai 2009 - 20:19

je suis peut être nul mais aprés plusieur tentatives je ne trouve pas cette plante et les graines sur cette adresse
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Re: Qui connait encore la Cardère Blanche ?

Message par jean-yves le Dim 24 Mai 2009 - 18:25

... normal ! il faut que tu leur envoies un message ... et je crains que ce ne soit réservé aux abonnés, mais c'est pas certain !


Au pire, quand j'aurais récolté mes graines, je t'en envoie un peu ... il faut simplement que je retrouve la notice avec les conseils de culture ... ousk'elle est ???

Je pense que les graines seront récoltables courant juillet / début août ...

Si d'autres que toi sont intéressés, je crois que j'en aurais pas mal cette année ... mais tant que je n'ai pas récolté, je ne peux pas savoir vraiment ce que ça donnera car, pour moi, c'est la première fois cette année !
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Re: Qui connait encore la Cardère Blanche ?

Message par jean-yves le Lun 15 Juin 2009 - 13:36

Elle commence à fleurir et continue à grandir !!!
Ci-dessous, moi à côté pour donner l'échelle (je mesure 182 cm !) ... là, elle va bientôt dépasser 240 cm !!!







Restaurant très apprécié !!!
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Re: Qui connait encore la Cardère Blanche ?

Message par marine le Lun 15 Juin 2009 - 14:35

la fleur est magnifique de près,et la taille impressionnante !!!
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Re: Qui connait encore la Cardère Blanche ?

Message par cphil06 le Lun 15 Juin 2009 - 22:52

la fleur est belle mais toi avec le bras en l'air tu est magnifique
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Re: Qui connait encore la Cardère Blanche ?

Message par Papou le Lun 15 Juin 2009 - 22:54

Quelle belle plante

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Re: Qui connait encore la Cardère Blanche ?

Message par syljou le Mar 16 Juin 2009 - 16:18

cphil06 a écrit:la fleur est belle mais toi avec le bras en l'air tu est magnifique

on dirrais la statut de la liberté
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Re: Qui connait encore la Cardère Blanche ?

Message par Papou le Mar 16 Juin 2009 - 21:21

Non ya pas la torche

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Re: Qui connait encore la Cardère Blanche ?

Message par jean-yves le Mar 16 Juin 2009 - 21:27

... et pi l'accès n'est pas payant
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Re: Qui connait encore la Cardère Blanche ?

Message par cphil06 le Mar 16 Juin 2009 - 21:39

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Re: Qui connait encore la Cardère Blanche ?

Message par syljou le Mer 17 Juin 2009 - 7:13

ca peu atteindre quel hauteur ?
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Re: Qui connait encore la Cardère Blanche ?

Message par jean-yves le Mer 17 Juin 2009 - 7:30

Je ne sais pas ... j'attends qu'elle ait fini de grandir ... là, elle a bien ralenti et je pense qu'elle est proche de son maxi et qu'elle ne dépassera pas 2,5 m.
Il faut préciser que celle-ci est la plus haute. Les autres sont nettement plus "petites" : entre 1,5 et 2 m., ce qui n'est déjà pas si mal !
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Re: Qui connait encore la Cardère Blanche ?

Message par marine le Dim 5 Juil 2009 - 11:37

hier je suis allée marcher au nord loire (j'habite sud loire) sur un chemin en bordure de ruisseau j'ai une plante tres commune ici, je me demandée si ce n'etait pas de la Cardère Blanche????

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Re: Qui connait encore la Cardère Blanche ?

Message par sairox le Dim 5 Juil 2009 - 11:53

D'après J.Y., ce doit être de la cardère sauvage et à la floraison, elle sera bleutée.

Voir 1er post de Jean-Yves sur ce sujet.
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Re: Qui connait encore la Cardère Blanche ?

Message par marine le Dim 5 Juil 2009 - 12:48

bonjour les fautes dans mon post!!!
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Re: Qui connait encore la Cardère Blanche ?

Message par jean-yves le Mar 11 Aoû 2009 - 13:35

Je ne découvre ce post qu'aujourd'hui ... ... en regardant bien la photo, il me semble que c'est effectivement de la cardère blanche ... elle se serait ressemée à partir de plants cultivés dans le coin par un amateur ...
La cardère sauvage a les tiges couvertes d'épines (la cardère blanche - ou cardère cultivée - n'a que peu d'épines clairsemées le long de la tige).
La cardère sauvage a un espèce de "plumet" au sommet de son épi, ce qui n'est pas le cas de la cardère blanche qui, elle a un épi dont le sommet est assez arrondi.
La photo me paraît donc être celle de cardères blanches, mais il faudrait que je puisse avoir la photo d'origine, avec une forte définition pour pouvoir en agrandir des détails afin d'être certain.

Puisqu'on en parle : ma récolte de graines est quasiment terminée !

Si quelqu'un veut que je lui en envoie, il me faut, par MP :

-1- Une adresse de messagerie pour que j'envoie la documentation : indispensable pour se cultiver (historique et caractéristiques) et indispensable pour la cultiver : conseils de semis, de repiquage et de culture ... ça représente 2 gros fichiers en format "pdf".

- 2 - Une adresse postale pour que je puisse envoyer les graines.

Au risque de paraître désagréable , je précise que je n'enverrais pas de graine sans avoir préalablement envoyé la documentation : le prix à payer pour avoir les graines est de lire le superbe fascicule de "La Hulotte" ... et d'avoir envie de s'y abonner ... ce que je conseille très vivement (ça ne coûte pas bien cher !).

Voili - voilou !
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Re: Qui connait encore la Cardère Blanche ?

Message par marine le Mar 11 Aoû 2009 - 15:35

donc c'est bien de la cardère blanche!!
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Re: Qui connait encore la Cardère Blanche ?

Message par kiko le Mar 11 Aoû 2009 - 22:10

le plus amusant ce sont est machines a carder faites avec les épis de cardaire
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Re: Qui connait encore la Cardère Blanche ?

Message par jean-yves le Mer 12 Aoû 2009 - 8:56

marine a écrit:donc c'est bien de la cardère blanche!!

Peut-être ... il me faudrait une photo mieux définie pour pouvoir agrandir sur certains détails (tige et dessus de l'épi) ... là, je serais certain !

Je suis quand même un peu étonné qu'une cardère blanche se soit propagée seule : elle est assez exigeante sur les conditions de plantation ... en plus, au bord d'un ruisseau, ça me surprend beaucoup car la cardère blanche n'aime pas l'humidité ...
Donc, je ne suis certain de rien !
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Re: Qui connait encore la Cardère Blanche ?

Message par jean-yves le Mer 12 Aoû 2009 - 9:02

kiko a écrit:le plus amusant ce sont est machines a carder faites avec les épis de cardaire
A+

Oui : on n'a pas réussi à remplacer les épis de cardère par des matériaux artificiels mais on a réussi à installer ces épis sur des machines !

Petite précision : ce ne sont pas des machines à carder la laine (les petits crochets de la cardère n'y auraient pas résisté) mais des machines à peigner les draps fins ou extra-fins : sur un drap de laine tendu mouillé, les petits crochets, à la fois souples et fermes, de la tête de cardère vont chercher et font ressortir les poils les plus fins de la laine et ce, sans casser la trame ... on obtenait ainsi un drap extrèmement doux, léger, chaud et confortable pour faire les manteaux des personnes très fortunées ainsi que les superbes uniformes des officiers.
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Re: Qui connait encore la Cardère Blanche ?

Message par cphil06 le Lun 26 Oct 2009 - 21:13


ça y est j'ai trouver ICI y a 2 documents en PDF que l'on peut charger "l'histoire de la Cardère" et "Comment cultiver la Cardère"
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Re: Qui connait encore la Cardère Blanche ?

Message par belle des champs le Lun 26 Oct 2009 - 21:55

pour le lien c'est intéressant et d'ailleurs suis entrain de me poser la question pour m'abonner à la " hulotte " scratch je vais y réfléchir serieusement study
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Re: Qui connait encore la Cardère Blanche ?

Message par Papou le Lun 26 Oct 2009 - 22:00

Abonnez vous mais surtout commandez car quand vous le faites, ce sont des gens de la Sté pour laquelle je bosse qui confectionneront votre colis.

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